第二五二章 饹馇夹子(1/3)

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  灶膛里的木柴熊熊燃烧着,不断地加热着锅中的花生油。

  油锅中热气氤氲,香飘四溢,不时的发出“兹拉”、“兹拉”的声音。

  父亲时不时的往灶膛里添些木柴,以增加火力,保持热油不停的翻滚着,让锅中的油炸糕熟的更快一些。

  每隔上一会儿,父亲就拿起大笊篱,来回在锅底轻轻的推动着,防止油炸糕粘锅。

  父亲偶尔也会用笊篱捞起两三块油炸糕,仔细的看一看表皮,说道:“这炸糕现在有个七八分熟了,再炸上个一两分钟就全好了。”

  随后,父亲把笊篱中的油炸糕都放进了油锅中,继续炸制一会儿。

  一听马上会有更多好吃的,二林高兴地说道:“太好啦,很快就能吃到新出锅的油炸糕了!”

  不多时,一锅油炸糕炸好了。

  “嗯,这回时间差不多了,油炸糕出锅了。”父亲拿着大笊篱在锅中一划拉,很快就划拉满了,捞出之后在锅沿上轻轻的颠几下,控一控带上来的热油,然后放入旁边的盆子中冷却着。

  没过多久,父亲就把锅中的油炸糕都捞了出来,控完油之后放到盆子里冷却着。

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