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听了她的点评，洪大力顿时意外道：“诶？馨馨，你还有这本事呢？这淡糟香螺片，到底是啥玩意，快给我讲讲！”
唐慕馨抿嘴一笑，那瞬间的风情，顿时叫周围的人全部都看呆了眼，心中暗道：“难怪能成为少主的未婚妻，果然不是浪得虚名。怕也只有这样的女孩才能配得上少主的身份了。”
只听唐慕馨缓缓道：“这淡糟香螺片，是将香螺肉尾部切除，片成大小均匀的薄片，放入热水中氽一下捞起；将冬笋片下锅过油后捞起，将蒜米、姜末下锅煸香，再放入香糟略煸，随即加入花菇和过油香菇片，倒入用上汤、味精、白糖、白酱油、芝麻油、湿淀粉调成的卤汁烧沸芡匀，放入氽好的螺片，颠炒即成。雪白的螺片配上殷红的糟汁，色香味俱全，是古代流传下来的名菜之一，会的人可不多。”
没想到啊，咱随便买的一家酒店居然还附带一个会烧这种名菜的大厨。
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