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整天呼朋唤友的。
开春天气还有点冷,不能下河逮鱼。
柳瑶则带着柳钰,方文晏和自己的小姐妹去地里挖野菜。
现在正是万物复苏的时候,地里的野菜也露出了嫩芽。
南方地里可以食用的野菜很多。
有野藠头,荠菜,一点红,马齿苋,灰灰菜,鹅肠草,棉菜,土人参,藤三七等等。
柳瑶最喜欢的就是野藠头跟土人参了。
野藠头洗干净直接用来爆炒,贼香。
土人参则是吃它的叶子,用来煮汤味道一绝。
野藠头长得像韭菜一样,叶子又细又长,掐一下还有浓浓的大蒜大葱的味道。
底下还有个圆圆的根茎,只要你找到它,就能挖一大把,它们都是生长在一起的。
土人参则长得更显眼,叶子都基本对生在枝干上,一大丛一大丛的。
顶端还会开一串粉色的小花,花小的跟跟米粒一样,有点像梅花。
除了叶子可以吃,它的根部特别粗大,很适合用来煲汤。
以前棒子国还用它假装高丽参卖给我们,后来骗局给揭穿了。
不过其他的野菜也是特别好吃的,有看到都是来者不拒的。
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