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江秋意丝毫不知道自己在新朋友面前掉马的事情，起床随便洗漱过后，就跑过去看自己心心念念正在发酵的可可豆。
原本可可豆上那一层白色粘稠的液体，已经变的发黄还泛着酸味，看上去就像是一坨放了很久发馊掉的大鼻涕，空气中不太美妙的酸味渐渐的浮现出来。
江秋意捂着鼻子，看了眼可可豆第一天的发酵情况，看这个样子应该四天就可以发酵好了。
江秋意调节了一下温度，让时间更好的能造就出巧克力更好的风味，之前被她放在角落里的自制酱油和米醋，发酵的程度都还不错，米醋在过几十天就可以了。
但是酱油的工序要比较麻烦，发酵到合适的程度还要放在大太阳底下晒，江秋意虽然知道这么样能自制一些华夏常见的调味料，但是她只是知道理论，没有自己上手过，所以还真的不知道最后的成品是怎么样的。
是成功还是失败，只能按照自己的经验来，毕竟术业有专攻擅长做菜的厨子，不一定会酿造出不错的调味料，不过看着这个情况好像她成功的几率很大。
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