小迷妹1(2/3)

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  同一道菜同一个做法但是在不同的人手里出来的就是不一样,一道红烧肉一千个家庭里就有一千个味道,一道菜的味道不光是做法和天气季节和人来决定的。

  还有厨师的心情比如你今天不开心盐放重了一点,油放多了一点各种原因,所以哪怕是自己动手也不可能做两道味道一模一样的菜出来,加上做菜这种事情,有天赋的和炸厨房选手,之间的鸿沟可以说是无比巨大的。

  哪怕是揉面就算是江秋意这样经验十足的人,也会水放多了加面,水放少了加水,加上中华美食千变万化几乎没有人,整的跟做实验一样。

  在她的印象里只有做蛋糕的配比才是有严格规定的,因为你不按照配方来做蛋糕成功率就不那么的好看,但还是头一次有人把菜谱这样弄,所以江秋意觉得星际人都是天才。

  江秋意给缇娜点了赞然后在评论后,又看了眼心心念念的巧克力,经过四天的发酵,空气中难闻的酸味上面那层像鼻涕的东西,让人看着更加的恶心,和香甜醇厚的巧克力完全是两个东西。

  江秋意把发酵的差不多的可可果放了出来,然后在外面晒了一天后,酸臭的味道散了不少,江秋意打算在把可可果在晒一天,然后在直播。

  江文不经意之间撞见了江秋意晒可可果,那股腐坏的酸味直冲天灵盖,江文还以为是什么东西坏掉了,或者是自己的鼻子出现了问题,然后跟着味道就看见了那堆在阳台上晒着的可可果。

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