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而新月轩和琉璃亭，它们是在打磨一个品牌，而不是简单的做菜。
事实上，它们已经成功了。
在如今的璃月，像是刻晴、甘雨，她们有交谈或者食饭的心思，也是率先考虑这两家。
能够得到七星的认同，已经足够证明它们的成功了。
这种成功是生意上的成功，而不是饮食上的成功。
“当新月轩】和琉璃亭】的名声足够响亮之后，它们只需要每年拿出足够昂贵的食材打磨的新品，就足以继续保持其竞争力。”姜青简单描述，“当然，这只是我个人的猜测。”
生意上的成功对于拿出了新月轩】和琉璃亭】的两位人家是实打实的，但对于帝君而言，这并不是成功。
因为璃菜和月菜的争执，已经将厨师的竞争力无限的抹去。
食材再昂贵，也是可以定期定时定量获得的。
但像是香菱这样有创意的厨师可就未必了。
过去的竞争力是厨师，但优秀厨师的产生是不确定事件。
赚钱的生意容不下不确定的因素。
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