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封氏见问，忙又回道：“回大爷，听汪厨娘自己说，她原是江宁一官宦家里的厨娘。因家中升了位京官，她便跟着进京伺候饮食。谁承想那位老爷官至三品时，竟遭了祸事，去年被抄了家。汪厨娘被官卖，‘江南居’的东家买了去。”
姜念听到这话儿，眉头微挑，暗自觉得好笑，想着：“这多半又是我今生那位父亲所为了，不愧是‘抄家皇帝’！”又想：“难怪这二日的江南菜式都如此地道，且样样精致可口，那汪厨娘有这番来历，也就不奇怪了。”
姜念拈起案头一个核桃大小的金表，一边把玩一边继续问道：“那‘江南居’的东家，又是何等人物？”
封氏一时语塞，去瞧贺赟。贺赟会意，接过话头，对姜念躬了躬身，回道：“此事我也不甚了解的，只晓得是个徽商，也姓汪的。”
姜念听了，嘴角浮起一丝若有若无的笑意。
他知道，当今大庆都中的酒楼老板，多半都是商帮，有晋商、鲁商、徽商……不难想见，这位汪姓徽商在都中必有权贵靠山，否则岂能在神京东城开了“江南居”这么一家高档的酒楼？
姜念将手中核桃大小的金表轻轻搁在了书案上，又向贺赟问道：“汪厨娘可是‘江南居’掌勺的主厨？”
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